Вояж с Татьяной Высоцкой

путевые заметки крымчанки

Пирог с сыром и яблоками

Приветствую всех любителей вкусной выпечки! Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом из слоеного теста. Пирог с сыром и яблоками отлично подойдет для моей рубрики «Еда в дорогу«.  На приготовление уйдет совсем мало времени. Ну и конечно этот пирог можно подать просто к чаю. Рецепт не требует больших затрат и готовится из самых простых продуктов. Для пирога с сыром подойдет слоеное или дрожжевое тесто, купленное в магазине. Я готовила в разных вариантах, вам предлагаю один из них.

Пирог с сыром

Ингредиенты:

Тесто  слоеное 800-1000гр.

Яблоки сладкие 3-4 шт.

Сыр, у меня «Российский» — 300 гр.

На ваш вкус — тмин, кунжут или семя льна

Ну вот и все!  А хотя нет, нужно из этого набора продуктов вылепить наш пирог!

форма для пирога

Берем форму для пирога. Тесто раскатать по размеру формы, но не очень тонко. Часть оставить для верхнего слоя.  Выложить тесто на дно формы, проколоть вилкой и сделать небольшие бортики.

рецепт из слоеного теста

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать дольками, сыр натереть на крупной терке. Половину сыра выкладываем на дно формы, сверху дольки яблок и снова сыр. Я делала со сладкими яблоками, как в оригинальном рецепте. Сверху наш пирог посыпаем тмином или льном. Я использовала и то и другое.

Пирог с сыром и яблоками

Из оставшегося теста  делаем сетку для красоты.  Ну вот теперь все! Отправляйте ваше творчество в духовку, разогретую до 180° минут на 15-20, но все зависит от вашей духовки. Наслаждаемся ароматом и собираем вещи в дорогу!

Вот такой простой пирог с сыром и яблоками для вас дорогие читатели!

Приятного вам аппетита!

Есть у меня еще маленькие подарочки для тех, кто принял участие в Мини — Конкурсе с кроссвордом

Вот эти счастливчики:

1 Место — Альф Хатний

2 Место — Беата (interesno)

3 Место — Нина Вилисова

Как я и говорила, победители определялись по дате и времени письма с правильным ответом. Письма у меня все сохранились, так что если нужно могу предоставить.

Спасибо всем, кто принял участие в мини — конкурсе.   Поздравляю и благодарю за участие победителей!  В следующий раз кроссворд будет проще, так что не пропустите и подпишитесь на новые статьи!

Ребята пришлите мне на почту номера ваших кошельков Webmoney и тему семинара, который вы хотели бы посмотреть.

Благодарю всех за внимание и всего вам доброго!

 

Еда в дорогу
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 53..
  • Елена

    Очень простой рецепт. Можно попробовать на скорую руку в дорогу приготовить. Спасибо

    Ответить
  • Оксана

    Какая вкуснота Танечка И самое главное легко и просто. Спасибо тебе за такие прекрасные идеи. Думаю Любимый будет в восторге!)) :lol:

    Ответить
    • admin Татьяна

      Всегда пожалуйста Ксюшек! ;-)

      Ответить
  • Vika

    Есть какая-то изюминка в этом рецепте, надо приготовить:)

    Ответить
  • Любовь

    Спасибо за рецепт. Интересное сочетание яблок и сыра.

    Ответить
  • Елена

    Обожаю такую выпечку — быстро и несложно. Татьяна, спасибо за рецепт.

    Ответить
    • admin Татьяна

      Пожалуйста Елена!

      Ответить
  • Светлана

    Сложно представить сочетание сыра и яблок. наверное, не представлять, а пробовать нужно =)

    Ответить
  • Галина

    Мне, всегда нравилось сочетание сыра и яблока в салатах,а вот пирог не пробовала.Как раз все продукты есть,испеку и порадую вечером мужа,он у меня большой любитель пирогов! Очень красивый,у вас получился! Спасибо,за рецепт!

    Ответить
    • admin Татьяна

      Всегда пожалуйста Галина, пробуйте! Пирог очень простой!

      Ответить
  • Кузьменко Елена

    Танюшка, я как всегда, восхищена твоими кулинарными талантами!Так все просто и аппетитно! Может и я когда-нибудь начну с тестом дружить:)))))

    Ответить
    • admin Татьяна

      Спасибо Елена, такой рецепт под силу любому, так что не преувеличивай)))), у тебя тоже все получится!

      Ответить
      • Кузьменко Елена

        Я больше салатики всякие люблю готовить и грибочки.
        У меня же радость: интернет наконец появился — модем в ремонте был, а то и в гости на блоги ни к кому ни сходить было… В военно-полевых условиях приходилось работать:)))) Так что , Танюш, еще раз спасибо за поздравления!
        Вчера попытка №2 была подписаться на обновления твоего блога :). Проверь, я хоть туда куда надо подписалась?

        Ответить
        • admin Татьяна

          Ну вот, а прибеднялась неумехой. Каждому свое, я больше люблю с выпечкой возиться, только не в жару. А вот с рыбой у меня отношения не складываются, люблю ее кушать, но не люблю готовить)))За подписку не волнуйся, вроде подписалась, но ты так часто у меня бываешь в гостях. За что тебе бАААльшое спасибо!))) *ROSE*

          Ответить
          • Кузьменко Елена

            Я не говорила, что неумеха:)))), говорила, что с тестом работать не люблю… как и с рыбой:)))). А кушать рыбу люблю, как и ты :)))
            Пожалуйста! У тебя ооооочень интересно в гостях!

            Ответить
  • Ольга Коновалова

    Приветик. Танюшка, прямо слюнки потекли, уже хочу. Завтра же теста куплю…. Спасибки за рецепт

    Ответить
  • Надежда Введенская

    Такой пирог не только в дорогу, но и на стол гостям поставить не стыдно.

    Ответить
    • admin Татьяна

      Да не стыдно, а главное быстро готовится.

      Ответить
  • Мария

    Необычное сочетание — яблоки и сыр. Надо будет попробовать. Спасибо за рецепт.

    Ответить
    • admin Татьяна

      Пожалуйста Мария!

      Ответить
  • Галина

    Татьяна,здорово и хлеб, и зрелище. Пирог отличный, попробую ваш рецепт, а касатка и девушка просто удивили!

    Ответить
    • admin Татьяна

      Спасибо Галина! Рада что и пирог и зрелище понравились))

      Ответить
  • Ирни

    Таня, а семена льна вкус какой-то дают или ты их используешь, потому что они полезны? А кунжут не пробовала в этот пирог? Недавно вертела в руках два пакетика и думала, куда-бы их применить. Ты подала отличную идею,спасибо. *YAHOO*

    Ответить
    • admin Татьяна

      Ирни, я не так давно начала использовать семя льна в приготовлении.Семена льна — это самый богатый растительный источник незаменимых высших полиненасыщенных жирных кислот, его считают продуктом омоложения. Добавляют и в первые и во вторые блюда. В йогурты, творог, каши и выпечку. Чаще я им посыпаю пироги с мясом или сыром.

      Ответить
  • Dmitry

    Вкуснятина. Бабушка такой делала. Хотя мне всегда больше нравились мелкие пирожки. И лучше всего, с мясом. =)

    Ответить
    • admin Татьяна

      Ну вы сравнили Дмитрий, пирожки с мясом и пирог с сыром и яблоками!))) Это же совершенно разные вещи. Конечно домашние пирожки с мясом вне конкуренции.

      Ответить
  • Александр

    Пирогом, я полюбуюсь и облизнусь. А вот касатки в действительности очень умные животные. И смотреть на них одно загляденье. Хотя тоже могут быть очень опасны. А эта просто умничка. У меня заработало все нормально *DANCE*

    Ответить
    • admin Татьяна

      Да касатки все таки хищнки, но вряд ли они могут быть опаснее человека))
      Хорошо, что все наладилось! *THUMBS UP*

      Ответить
  • Tatiana

    Танюша какой красавец у тебя получился. Действительно просто и вне всяких сомнений вкусно. Я никогда не пробовала яблоки с сыром запекать неприменно твоим рецептом воспользуюсь и приготовлю такой пирог. Спасибо Танюш за рецепт.

    Ответить
    • admin Татьяна

      Всегда пожалуйста дорогая!))

      Ответить
  • Лариса

    Даа, красиво у тебя все получается. И конечно — вкусно! Везет же людям! (семье твоей в смысле) *BRAVO*
    И тоже поздравляю победителей! Молодцы!

    Ответить
    • admin Татьяна

      Спасибо Лариса! Делюсь чем могу))))

      Ответить
  • Ольга

    Ух, какой красавец! Яблочный с сыром еще не пробовала! Думаю, очень вкусно получается! Аромат наверное, потрясающий! Спасибо, Татьяна, супер!

    Ответить
    • admin Татьяна

      Спасибо Ольга! Пирог действительно ароматный и вкусный получается.

      Ответить
  • Наташа

    Интересный рецепт. Такой еще не пробовала. Спасибо.

    Ответить
  • alf2012

    Пирог из одних достоинств: вкусный, готовится просто и нечему портится при хранении :-D (если конечно не спрятать пд диван на полгода =-O )

    Ответить
    • admin Татьяна

      Да наверное)))
      Деньги на кошелек за участие в мини-конкурсе отправила.

      Ответить
      • alf2012

        Спасибо за призы!

        Ответить
  • Оксана

    Обожаю пироги с яблоками, но вот с сыром не пробовала, спасибо за новый рецептик.Спасибо,Татьяна!

    Ответить
    • admin Татьяна

      Всегда пожалуйста Оксана!

      Ответить
  • Галина

    Татьяна, рецепт просто супер, пирог получился очень красивый и несомненно вкусный. Такой пирог будет востребован не только в дороге. :-)

    Ответить
    • admin Татьяна

      Спасибо Галина, конечно пирог на все случаи жизни.

      Ответить
  • андрей

    Не пробовал такого сочетания сыр и яблоки.Нужно попробовать.

    Ответить
  • Светлана

    Ну, красотища и вкусностища яблочно-сырная, Таньчик, представляю ароматы и мучаюсь, хооооочууууу =)

    Ответить
    • admin Татьяна

      Ну у вас там Светик на конкурсе, своих пирогов хватает)))) *THUMBS UP*

      Ответить
  • Елизавета

    Мне нравятся пирги с яблоками,но вот такой яблоки с сыром никогда не пробовала.Вот и попробую испечь,очень интересно какой на вкус.Спасибо Танечка,люблю такие простые рецепты без заморочки,а то со временем ну просто беда….понимаешь!

    Ответить
    • admin Татьяна

      Пожалуйста Елизавета, попробуй, пирог очень простой.

      Ответить
  • mrs.interesno

    Классно, люблю призы и простые рецепты. :)
    Такой пирог даже я смогу вылепить.
    Спасибо за подсказку пирога по-быстрому. :P

    Ответить
    • admin Татьяна

      Беата жду твой кошелек! *OK*

      Ответить
    • mrs.interesno

      Кстати, смайлик-дразнилкин делает язычком почти также, как касатка в видео. :)

      Ответить
  • Эллина

    Таня, твой пирог с сыром и яблоками напоминает пиццу и рецепт приготовления несложный. Должно быть очень вкусный…

    Ответить
    • admin Татьяна

      Эллна рецепт простой до безобразия))) Это то самый случай, когда времени на изыски не хватает. А я как любитель путешествий часто пеку такой пирог в дорогу ил на пикник.

      Ответить
  • Татьяна

    Выглядит ну очень, очень аппетитно! %)

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: